Scopri il fascino di Sauris-Zahre

Una vallata alpina e piccoli borghi immersi nella natura raccontano la storia di una comunità particolare e della sua affascinante cultura.
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Il pane pasquale

Alla Messa di Pasqua le famiglie portano ancora a benedire il pane fatto in casa. È bello vedere i cestini con le pagnotte e altri dolci davanti all’altare, coperti da tovagliette con la scritta: “Dacci oggi il nostro pane quotidiano”.

Fave

Mai del tutto scomparsa dagli orti del paese, la fava è ora al centro di azioni di recupero e valorizzazione, sia per il grande interesse botanico, sia per l’importanza che ha avuto nell’alimentazione locale. La fava di Sauris/Zahre è stata recentemente registrata dall’ERSA FVG tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali.

Ultime notizie

Spilnter leareman! I nuovi giochi e il nuovo libro in lingua saurana!

Spilnter leareman, giocando si impara… Proprio all’insegna di questo detto popolare, il Circolo Culturale Saurano, il Coro Zahre e il Comune di Sauris/Zahre, con il sostegno della Regione...

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Leareber de zahrar sproche / Corsi di saurano

Dal 20 aprile 2026 ripartiranno i corsi di saurano! Verrano attivati un corso base on-line e un corso avanzato in presenza. Iscrizioni aperte dal 7 aprile contattando il Centro etnografico di Sauris...

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Presentazione del libro “Vento fine”

Nell’ambito della rassegna “Sauris tra le righe – De Zahre tschuschn piecher”, sabato 24 gennaio alle ore 17:30 nella saletta del Centro etnografico ci sarà la presentazione...

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