Scopri il fascino di Sauris-Zahre

Una vallata alpina e piccoli borghi immersi nella natura raccontano la storia di una comunità particolare e della sua affascinante cultura.
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Il pane pasquale

Alla Messa di Pasqua le famiglie portano ancora a benedire il pane fatto in casa. È bello vedere i cestini con le pagnotte e altri dolci davanti all’altare, coperti da tovagliette con la scritta: “Dacci oggi il nostro pane quotidiano”.

Gastronomia

La scarsità di prodotti agricoli locali ha condizionato le abitudini alimentari, dando luogo ad una cucina basata su pochi piatti, poveri negli ingredienti, ma sostanziosi, adatti ai lavori pesanti e ai ritmi intensi ai quali le persone erano sottoposte per diversi mesi all’anno.

Ultime notizie

Kheineber de Zahre: la storia e le storie di Sauris

Anche quest’estate vi diamo appuntamento al Centro etnografico per avvicinarvi alla cultura di Sauris/Zahre e conoscere la storie e le storie, la lingua, i luoghi, le leggende della comunità....

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Vlikhnzait – E’ tempo di… ricamare

Il Circolo Culturale Saurano “Fulgenzio Schneider” e “Pa Mairlan”, con il sostegno del Comune di Sauris, propongono il laboratorio di ricamo saurano “Vlikhnzait”....

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Laboratorio “Ogni bimbo una stella”

Bambini e famiglie,  Julia Artico vi aspetta presso la saletta del Centro etnografico a Sauris di Sopra, domenica 29 dicembre, per costruire assieme una stella e unirvi poi ai Cantori di Sauris per...

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